甲醇（Methanol，dried,CH3OH）系結構最為簡單的飽和一元醇，CAS號有67-56-1、170082-17-4，分子量32.04，沸點64.7℃。又稱“木醇”或“木精”。是無色有酒精氣味易揮發的液體。人口服中毒最低劑量約為100mg/kg體重，經口攝入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和農藥等，并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等。通常由一氧化碳與氫氣反應制得。

1、甲醇是極為重要的有機化工原料，在化工、醫藥、輕工、紡織及運輸等行業都有廣泛的應用，其衍生物產品發展前景廣闊。

2、甲醇應用可分為兩大應用領域，即mtbe和化工應用，mtbe曾經是甲醇需求快速增長的主要帶動者。甲醇的主要應用領域是生產甲醛，甲醛可用來生產膠粘劑，主要用于木材加工業，其次是用作模塑料、涂料、紡織物及紙張等的處理劑，其中用作木材加工的膠粘劑約占其消費總量的80%。

3、甲醇另一主要用途是生產醋酸。醋酸消費約占全球甲醇需求的7%，可生產醋酸乙烯、醋酸纖維和醋酸酯等，其需求與涂料、粘合劑和紡織等方面的需求密切相關。我國醋酸主要消費領域是醋酸乙烯/聚乙烯醇、醋酸酯類、醋酐、對苯二甲酸(pta)、氯乙酸等。醋酸消費約占全球甲醇需求的7%，其需求與涂料、粘合劑和紡織等方面的需求密切相關。

4、甲醇還被用來生產甲基丙烯酸甲酯，甲基丙烯酸甲酯約占全球甲醇需求的2%～3%，主要用來生產丙烯酸板材、表面涂料和模塑樹脂等。甲醇不僅是重要的化工原料，而且還是性能優良的能源和車用燃料。甲醇與異丁烯反應得到mtbe，它是高辛烷值無鉛汽油添加劑，亦可用作溶劑。自1973年第一套100kt/a裝置建成投產以來，它已成為世界上僅次于甲醛的第二大甲醇消費大戶。甲基叔戊基醚(tame)也是重要的汽油含氧添加劑。

5、甲醇和二甲醚按一定比例配制而成的新型液體燃料稱為醇醚燃料。它的燃燒效率和熱效率均高于液化氣。在尋求汽油替代燃料的過程中，醇醚燃料具有較大的應用潛力。甲醇也可以直接作為汽車燃料使用。